Urlaub Glutenfrei

Infos zu Urlaub Glutenfrei finden Sie hier bei uns!

Wer nur glutenfreie Kost vertragen kann, ist bei der Wahl des richtigen Urlaubsortes oft eingeschränkt. Sehr wenige Urlaubsdestinationen bieten qualitativ hochwertige, abwechslungsfreie glutenfreie Gerichte. Oft kommt es noch zu Diätfehlern beim glutenfreien Kochen was fatale Folgen für die Geniesser haben kann. Deshalb ist es oft, gerade für Familien mit Kindern, die unter Zöliakie leiden, schwer das richtige Urlaubsziel zu finden und den Urlaub unbeschwert zu genießen. Die Entwicklung geht schleppend, dennoch gibt es schon eine Reihe an Unterkünften in südtirol, die erkannt haben, dass es möglich ist – unter Berücksichtigung einiger grundlegender Bedingungen – auch südtiroler traditionelle Kost glutenfrei zu kochen. Das bedeutet, dass glutenfreie Gerichte im Urlaub Südtirol nicht unbedingt langweilig und sich wiederholend sein müssen. Damit kann sich der Gast unbeschwert an den südtiroler Genusstisch setzen. Auch so drückt sich das Genussland Südtirol aus.

Eine Empfehlung für Ihren Urlaub Glutenfrei ist der Schlaneiderhof in Mölten. Eine Pension in der z.B. feine Spinatköndel, Kaiserschmarren und andere südtiroler Leibgerichte glutenfrei und mit viel Sorgfalt zubereitet werden.