Wein Südtirol

Wein Südtirol – etwas für den Genießer unter den Südtirol Gästen

Das Land hat mit seinem Wein Südtirol im Verhältnis zu seiner geringen Größe im Vergleich zu anderen Ländern und der eigentlich beschränkten Anbaufläche von nur 5000 ha und der Produktion um die 400.000 hl durchaus einen hohen Stellenwert in dem Weinanbau Italiens erreicht. Wein Südtirol hat einen großen Bekanntheitsgrad und gewinnt bei den jährlichen Weinmessen und Verkostungen immer wieder Preise.

Wein Südtirol wird für viele immer noch gleichgestellt mit Kalterer See oder Traminer – teilweise sogar mit einem negativen Beigeschmack; hat der Kalterer See-Weinskandal vor über 30 Jahren doch ein schlechtes Licht auf den Weinanbau gebracht. Bis heute haben sich die Weinbauern und ihr Wein Südtirol jedoch wieder erholt und bringen es auf stetig gleichbleibende und geprüfte Qualitätswerte sowie zu unterstreichende prämierte Sorten und Cuvées.

Wein Südtirol wird in diesem Land vom niedrigsten Punkt in der Ebene des Flusses Etsch bis in Höhen von 600m und mehr angebaut. Im Etschland, dem Vinschgau, dem Eisacktal bis auf den Fennberg im Unterland. Die dominierende Rebsorte ist der Vernatsch – ein leichter Rotwein. Aber auch einige gute Weißweine bringt das Land hervor zum Beispiel die leicht herben Silvaner oder würzigen Gewürztraminer.

Eine weitere bekannte Sorte von Wein Südtriol ist der Lagrein, er kommt hauptsächlich unterhalb der Landeshauptstadt Bozen vor und ist ein kräftiger und fast immer dunkler, ausdrucksvoller Tropfen. Ein spezieller Wein Südtirol ist der Name “Kretzer” Das ist ein aus roten Reben gewonnener, aber wie Weißwein gekelterter Wein – in Deutschland und anderswo besser bekannt als Rosé-Wein.

In Südtirol gehören Speck und Wein zusammen wie das Amen zum Gebet. Der Wein Südtirol wird jährlich im Merano International Winefestival gemeinsam mit anderen Weinen aus aller Welt ausgestellt und verkostet. Parallel dazu bieten Hotels, Restaurants und Tourismusverbände ein passendes und durchaus ansprechendes Rahmenprogramm, wie zum Beispiel das “Vino Culti” in Dorf Tirol.

Als Geniesser kommen Sie mit Wein Südtirol auf Ihre Kosten.